
أسعار البيض البلدي ارتفعت بالمزارع اليوم الأربعاء، فيما استقرت أسعار البيض الأحمر والأبيض، بحسب بيانات الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
أسعار البيض اليوم
سعر كرتونة البيض الأبيض: 91.75 جنيه.
سعر كرتونة البيض الأحمر: 92.75جنيه.
سعر كرتونة البيض البلدي: 105.75 جنيه، بارتفاع جنيهين.
أسعار البيض شهدت عدة ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة بعد تراجعها الذي أرجعته الشعبة وقتها إلى هبوط الطلب، حيث جاء هذا الانخفاض بعد ارتفاعات متتالية ناتجة عن قلة المعروض من البيض، واستمرار ارتفاع أسعار الأعلاف، بحسب مربين تحدثوا في وقت سابق لمصراوي.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن سابقا.
وعانى المستوردون والصناع خلال الفترة الماضية من أزمة نقص مستلزمات الإنتاج بسبب التأخر في فتح الاعتمادات المستندية، وبطء في تدبير العملة من قبل البنوك، بحسب مستوردين وصناع تحدثوا في وقت سابق لمصراوي، لكن الدكتور مصطفى مدبولي أعلن يوم السبت الماضي انتهاء مشكلة تكدس البضائع وعودة الأوضاع في الموانئ لطبيعتها.