أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، أن الزيادة الكبيرة في سعر الكتكوت، التي وصلت إلى 56 جنيهًا في فترة قصيرة، أمر غير مبرر ولا يستند إلى أسباب منطقية.
وفي تصريحات خاصة لشبكة “رؤية” الإخبارية، يوم الثلاثاء 11 فبراير 2025، أوضح السيد أن سعر الكتكوت كان يتراوح بين 25 و30 جنيهًا في نهاية العام الماضي وأوائل يناير، ثم شهد قفزة مفاجئة ليتجاوز 56 جنيهًا، بزيادة تزيد عن 26 جنيهًا.
تأثير مباشر على أسعار الدواجن
وأضاف السيد أن زيادة الطلب لا يمكن أن تكون السبب وراء هذا الارتفاع غير المنطقي، مشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج الكتكوت لا تتجاوز 20 جنيهًا، متسائلًا: “لماذا وصل السعر إلى هذا الرقم المرتفع؟”.
وتابع أن هذه الزيادة غير المبررة في سعر الكتكوت كانت من العوامل الرئيسية التي ساهمت في رفع أسعار الدواجن في الأسواق، لافتًا إلى أن التجار الذين حاولوا شراء الدواجن فوجئوا بارتفاع الأسعار من 90 جنيهًا إلى 95 جنيهًا للكيلو، دون مبررات واضحة، مما زاد من الأعباء على المستهلكين.
بورصة عادلة للدواجن
وشدد السيد على أهمية إنشاء بورصة رسمية تحدد أسعار الدواجن والكتاكيت بناءً على تكلفة الإنتاج، لضمان الشفافية والعدالة في التسعير، ومنع التقلبات العشوائية التي تؤثر سلبًا على السوق والمستهلكين.
وفي ختام تصريحاته، أكد السيد على ضرورة إيجاد حلول جذرية لتنظيم أسعار الدواجن والكتاكيت، بهدف تجنب حدوث مثل هذه الارتفاعات المفاجئة التي تؤثر سلبًا على كل من السوق والمستهلك.
